Saltar al contenido
Va de Tartas

Torta de Pera

Receta de Torta de Pera

5 from 1 vote
Recipe by Mayra Elias Course: DinnerCuisine: AmericanDifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

210

kcal

Si te gustan las tortas frescas de frutas y al mismo tiempo dulces con toques de chocolate, esta combinación imperdible la encontrarás en esta receta de torta de pera.

Para preparar esta torta húmeda, esponjosa y fácil necesitamos algunos ingredientes y muchas ganas de cocinar. Te va a encantar y vas a querer pasarle la receta a tus amigos para que la prueben en casa.

Ingredientes para la receta de torta de pera

  • 2 peras en cubos.

  • 2/3 peras fileteadas.

  • 250 g de harina.

  • 3 huevos

  • 150 g de azúcar.

  • 100 cc de aceite

  • 50 cc de leche.

  • 125 g de yogurt.

  • 100 g de chips de chocolate.

  • Polvo de hornear 1 cda.

Preparación: ¿Cómo hacer la torta de pera?

  • Primeramente precalentamos el horno por 40 minutos más o menos. Luego vamos a mezclar en un bols el azúcar con los huevos.
  • Luego incorporamos los líquidos como el aceite, la leche y el yogurt, mezclamos hasta que se integren los ingredientes.
  • Después agregamos la harina de a poco, con las peras y los chips de chocolate.hacer torta de pera
  • Colocamos la preparación dentro de un molde de 24 cm enmantecado y enharinado y cubrimos con peras fileteadas arriba.
  • Llevamos la mezcla al horno a 170° grados por 30 minutos y vamos mirando muy de vez en cuando si esta lista.
  • Una vez cocida, la retiramos del horno, dejamos enfriar y la desmoldamos para servir. Y ya tenemos nuestra súper torta de peras.

Tips para esta fácil y económica torta de pera húmeda

  • Podemos agregarle nueces y azúcar impalpable a estas riquisima torta para darle un toque más distinguido a la presentación.
  • Al momento de cocinar tener en cuenta de controlar con un cuchillo o palito para ver si está cruda la masa, una vez que salga seco está lista.

Podes hacer las combinaciones que quieras con esta super torta de pera, agregarle dulce de leche o simplemente hacerla solo con peras. ¿ Vos qué ingredientes le sumaste?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.