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Va de Tartas

Torta de mandarina en licuadora

Receta de Torta de Mandarina en licuadora

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Recipe by Mayra Elias Course: DinnerCuisine: AmericanDifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

249

kcal

¿Es época de mandarinas y tienes una licuadora cerca? A cocinar se ha dicho, si tienes estas dos cosas a mano  y dos o tres ingredientes mas podes hacer una super torta de mandarina en licuadora.

Hoy te enseñamos cómo hacer esta fácil receta, con la cual te va a salir una torta húmeda y esponjosa con un rico aroma natural a mandarina. ¡A preparar todo y a cocinar!

Ingredientes para la receta de torta de mandarina en licuadora

  • 2 tazas de harina leudante

  • 2 huevos

  • 4 mandarinas

  • 1/2 taza de aceite

  • 1 taza de azúcar

Preparación: ¿Cómo hacer la torta de mandarina en licuadora?

  • Para empezar con esta torta de mandarina vamos a precalentar el horno a 180 grados.
  • Luego cortamos las mandarinas en gajos y le quitamos las semillas. También podemos hacerlas con cáscara para darle mayor sabor, ya que no afecta ni queda amarga.
  • En la licuadora vamos a agregar las mandarinas, el aceite, los huevos y el azúcar. Licuamos todo a velocidad media hasta espumar.
  • Por otro lado, tamizamos la harina leudante en un bol y le vamos agregando poco a poco la mezcla que hicimos con la licuadora.hacer torta de mandarina
  • Vamos mezclando todo con movimientos suaves y envolventes.
  • Preparamos un molde con manteca y harina para colocar la mezcla y llevamos al horno durante unos 45 minutos aproximadamente. y vas controlando con un cuchillo para ver la cocción.
  • Una vez que esté lista esperamos unos minutos antes de desmoldar y luego la dejamos enfriar por un tiempo más antes de degustar nuestra torta de mandarina.

Tips para esta fácil y económica torta de mandarina en licuadora

  • Podemos agregarle un poco de cobertura de chocolate que es la combinación perfecta de sabores para esta torta.
  • También podemos ponerle un relleno de dulce de leche si queremos hacerla más especial.

Si te gusto esta receta, no te pierdas nuestros siguientes artículos donde haremos más tortas deliciosas, rápidas y sencillas para la merienda.

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