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Va de Tartas

Torta Bombón

Receta de Torta Bombón

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Recipe by Mayra Elias Course: DinnerCuisine: AmericanDifficulty: Medium
Servings

4

servings
Prep time

1

hour 

20

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

379

kcal

Una fiesta de navidad no estar√≠a completa sin una torta de bomb√≥n cl√°sica ¬ŅNo lo crees? Este postre es delicioso, a todos les encanta.¬†

Así que si quieres que tu celebración sea inolvidable quédate hasta el final, porque hoy te diremos cómo hacer la mejor receta de torta de bombón de todo internet. Aquí aprenderás que no necesitas ser un experto en repostería para preparar dulces con sabores increíbles.

Ingredientes para la receta de torta bombón

  • Para preparar la base

  • 60 gr de mantequilla

  • 1 huevo

  • 1 cucharada de az√ļcar

  • 180 gr de harina de trigo

  • 1 cucharada de cacao en polvo

  • Para preparar el relleno

  • 400 ml de leche

  • 1 cucharada de maicena

  • 1 yema de huevo

  • 8 bombones

  • 1 lata de leche condensada

  • Para preparar la cobertura

  • ¬Ĺ cucharada de mantequilla

  • ¬Ĺ crema de leche

  • 150 bombones de chocolate

  • Bombones picados

Preparaci√≥n: ¬ŅC√≥mo hacer una torta bomb√≥n?

  • Inicia vertiendo la harina, la mantequilla, el az√ļcar y el chocolate en un bol, y mezcla muy bien.
  • Agrega poco a poco el huevo y amasa todo hasta obtener un resultado compacto, pero maleable y sin grumos. Si notas que la masa est√° un poco seca puedes agregar agua, pero no demasiada.
  • Prepara un molde para horno, engrasalo y esparce la masa en toda la superficie, que no quede ni un espacio vac√≠o.
  • Introduce el molde en el horno, el cual debe estar precalentado a 180¬įC y perm√≠tele cocinar durante unos 15 a 20 minutos.
  • Mientras el paso anterior es completado, prepara el relleno, y para ello disuelve la maicena en la leche y agrega la leche condensada y las yemas de huevo, y deja cocinar durante unos minutos, debes mezclar hasta que hierva, esto se tomar√° al menos unos 3 minutos, y tendr√°s como resultado una pasta espesa. como hacer torta bombon
  • Seguidamente agrega el relleno de los bombones y continua mezclando, hazlo hasta que √©ste se disuelva por completo, retira del fuego y reserva.
  • Para este momento ya tendr√°s lista la base de la torta, retirarla del horno, desmontala y aplica sobre ella el relleno, cubre muy bien la base y gu√°rdala en la nevera durante 40 minutos.
  • Luego, prepara la cobertura de chocolate, y para ello deber√°s verter en un bol la nata y el chocolate en trozos, puedes derretirlos ya sea en ba√Īo de mar√≠a o en el microondas. Aseg√ļrate que el chocolate se derrita completamente.
  • Una vez derretido agrega un poco de mantequilla y continua mezclando.
  • Lista la cobertura, y fr√≠o el bizcocho y el relleno, vierte la cobertura encima de la torta, hazlo de forma uniforme, e introd√ļcela nuevamente en la nevera durante unos 40 minutos.
  • Transcurrido el tiempo, retira la torta de la nevera, y espera al menos 20 minutos para darle una probada.

Tips para esta fácil torta bombón

  • Ingiere la torta bomb√≥n fr√≠a, y acomp√°√Īala con un poco de caf√©, ya sea fr√≠o o caliente, un vaso de leche, o si quieres darle a tu cuerpo un poco m√°s de chocolate ¬°Hazlo! y acompa√Īa esta deliciosa torta bomb√≥n con una taza de chocolate caliente.¬†
  • Tambi√©n puedes agregar un poco de az√ļcar glass encima, o colocar m√°s trozos de chocolate, bomb√≥n y galletas, estas quedar√°n genial, y sin son de vainilla o fresa, a tu paladar le fascinar√°.

Ahora que ya sabes c√≥mo hacer una torta bomb√≥n de chocolate cl√°sica, f√°cil y r√°pida ¬ŅQu√© esperas para consentir a tu cuerpo con un postre delicioso? Sigue nuestra receta, el resultado te fascinara.¬†

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