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Va de Tartas

Torta Arcoiris

Receta de Torta Arcoiris

5 from 1 vote
Recipe by Mayra Elias Course: DinnerCuisine: AmericanDifficulty: Medium
Servings

4

servings
Prep time

1

hour 

40

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

413

kcal

Si quieres sorprender a todos, esta torta arcoiris se convertirá en tu opción ideal. Es muy fácil de preparar. Podrás darle ese toque único a tus momentos especiales. Lo cierto es que, serán momentos llenos de color y mucho sabor. 

Estamos seguros que esta receta de torta arcoiris con crema te encantará ¿Mencionamos ya que, es la mejor de todo internet?

Ingredientes para la receta de torta arcoiris

  • Para el pastel
  • ½ taza de aceite vegetal

  • 5 huevos

  • 1 taza de agua

  • 1 harina leudante

  • 1 sobre de colores vegetales

  • Para el frosting crema de mantequilla
  • ½ taza de mantequilla

  • 1 cucharada de vainilla

  • 3 cucharadas de leche

  • 500 gr de azúcar glass

  • ½ taza de grasa

Preparación: ¿Cómo hacer una torta arcoiris?

  • Inicia precalentando el horno a 180°C y enharinando los moldes o bandejas que utilizarás, también puedes engrasarlas un poco, y para ello utiliza aceite vegetal o mantequilla.
  • Seguidamente, en un bol vierte el agua, los huevos, el aceite, la harina y mezcla muy bien, hazlo durante 5 minutos.
  • Culminando el tiempo de mezclado, divide la masa en partes iguales, la cantidad de estas dependerá de las capas que quieras crear, y al ser una torta arcoiris, deberás dividirla en 7 partes, serán 7 tazones los que usarás para ello.
  • En cada tazón vierte un color diferente. Debes saber que para obtener algún color en específico deberás mezclar otros dos.
  • Vierte la mezcla de los tazones en cada molde e introducelos en el horno.
  • Permiteles cocinar durante 20 minutos como hacer torta arcoiris
  • Transcurrido el tiempo de cocción, extrae los moldes del horno, espera al menos 5 minutos para que los bizcochos se enfríen y desmontarlos.
  • Seguidamente, en otro bol, vierte la mantequilla y la grasa, y mezcla hasta obtener un resultado amarillento, luego agrega el azúcar, la leche y la vainilla, y continúa mezclando.
  • Para este momento los bizcochos estarán fríos, corta la parte superior de estos para nivelarlos y lograr colocar uno encima del otro.
  • Coloca el primer bizcocho y vierte un poco del frosting, luego coloca una siguiente capa y vierte un poco más de frosting o crema de mantequilla, hazlo hasta culminar con un bizcocho, al cual cubrirás con la crema restante.
  • Puedes agregar los detalles que quieras para completar la decoración aunque la verdad, con su interior es más que suficiente.
  • Culminada la decoración, espera al menos 1 hora para servir la torta arcoíris, y disfrutarla.

Tips para esta fácil torta arcoiris

  • Esta torta con arcoiris se sirve fría, y lo mejor es su versatilidad como postre al momento de acompañarla con alguna bebida, ya que en este caso puedes comerla con un poco de café frío o caliente, un vaso de leche o una taza de chocolate. 
  • De igual manera, puedes servirla con un poco de gelatina roja, y notarás como los colores de ambos postres brindarán un acabado increíble.

Si quieres disfrutar de un postre lleno de color y sabor, anímate a preparar la torta arcoiris, solo sigue nuestra receta al pie de la letra, te encantarán los resultados. 

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