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Va de Tartas

Tarta de Chocolate

Receta de Tarta de Chocolate

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Recipe by Mayra Elias Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

371

kcal

Los postres con chocolate, son generalmente, de los más populares, a muchas personas les encanta el sabor que este ingrediente le aporta a los dulces, y es utilizado para muchas preparaciones, tales como las tartas.

Por ese motivo es que en esta oportunidad te vamos a enseñar cómo hacer una riquísima tarta de chocolate, de la manera más fácil que te puedas imaginar, a continuación tienes los ingredientes.

Ingredientes para la receta de Tarta de Chocolate

  • 200 gramos de galletas Tipo María.

  • 250 gramos de chocolate oscuro.

  • 100 gramos de mantequilla derretida.

  • 2 sobres de cuajada en polvo.

  • 1 litro de leche entera.

  • 60 gramos de azúcar.

Preparación: ¿Cómo hacer una Tarta de Chocolate?

  • Introduce las galletas en una bolsa plástica, y tritúralas pasándoles un rodillo por encima, hasta que queden bien troceadas.
  • Hecho esto, colócalas en un bol y sobre ellas vierte la mantequilla derretida, mezcla hasta tener una masa homogénea.
  • Engrasa o cubre con papel de horno un molde, y sobre este coloca la masa, ejerce presión sobre ella para que se adhiera bien.
  • Cubre todo el molde con la masa y hecho esto, reserva en el refrigerador.
  • Mientras, en una olla coloca la leche, los sobres de cuajada en polvo, el azúcar y el chocolate.preparar tarta de chocolate
  • Revuelve de manera constante para evitar que se formen grumos y deja cocinar por 10 minutos más o menos.
  • Pasado este tiempo, retira del calor y deja reposar hasta que se haya enfriado un poco.
  • Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de la tarta y lleva al refrigerador para que cuaje, durante no menos de 3 horas.
  • Una vez esté fría, la mezcla estará compacta y podrás desmoldar, cortar y comer ¡Buen provecho!

Tips para esta fácil Tarta de Chocolate casera

  • Cuando desmoldes la tarta, puedes espolvorear por encima azúcar glas y cacao para decorar, puedes servir en compañía de frutos rojos. Es el postre ideal para compartir luego del almuerzo o por la tarde con una taza de café. Además, sería la opción perfecta para regalarle a un amante del chocolate.

¿Se te ha hecho agua la boca? No esperes más para preparar esta deliciosa tarta de chocolate, te quedará espectacular.