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Va de Tartas

Tarta de Atún

Receta de Tarta de Atún

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Recipe by Mayra Elias Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium
Porciones

4

porciones
Preparación

15

minutes
Tiempo de Cocción

30

minutes
Calorias

310

kcal

¿Quién no tiene unas latas de atún en casa, que siempre nos salvan? Es momento de usarlas y hacer una Tarta de Atún fácil y rápida.

Presta atención, que acá te enseñamos como hacer esta receta que aparte de ser una salvación para cuando estamos apurados, es súper económica.

Ingredientes para esta receta de tarta de atún

  • 2 latas de atún

  • 1 tomate chico

  • 1/2 cebolla

  • 1 cda. de puré de tomates

  • 1/2 morrón rojo

  • 2 huevos

  • Sal,

  • Pimienta

  • 1 diente de ajo

  • Aceite.

  • orégano

  • 1 masa de hojaldre

Preparación: ¿Cómo hacer tarta de atún clásica?

  • Empezamos por poner un poquito de aceite en una sartén y rehogamos el ajo, la cebolla y el morrón, todos picados medianamente.
  • Le sumamos el tomate fresco picado cuando la cebolla este bien cocida y dejamos en el fuego hasta que el tomate se oscurezca.
  • Es momento del ingrediente principal, introducimos el atún y mezclamos hasta que todo se compacte. No se olviden de ponerle también la cucharada de puré de tomates en este momento.
  • Por último metemos los huevos batidos y condimentamos a gusto con pimienta, orégano y sal.
  • Preparamos una tartera ancha, la aceitamos, estiramos la masa, le agregamos el relleno, la tapamos con la otra masa y le hacemos el repulgue que mejor nos salga y directo a horno fuerte hasta que se dore la tarta completa. preparar tarta de atun

Tips para esta tarta de atún fácil y económica

  • Los ingredientes  para el relleno de la tarta de atún pueden variar, dependiendo de la combinación de sabores que prefieras, una de las opciones puede ser agregarle queso crema.
  • En este caso se usa una masa de hojaldre pero también la podes hacer con cualquier tipo de masa como en las otras tartas.
  • Una excelente combinación para acompañar esta tarta es una buena ensalada clásica de tomate cebolla y orégano, te va a encantar.

Ya tenes todo lo necesario para que salves el almuerzo o la cena con esta receta rapidísima, no esperes mas y manos a la obra.

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